这几天爱上读书了，马上觉得时间特别不够用―――早晨收拾完，上网一下，看书，睡一会儿，出去走路，之后，或者串个门或者随便逛逛，或者回家再看会儿书，然后，天就黑了。这一天天过得，也实在太快了。

昨天今天都做了便当，可是实在懒得整照片，今天写个以前做的简易小甜点充数哈，嘿嘿。

自从炸了2次丸子，不知道为什么，有时候就会想起来要炸东西，所以这个香蕉饺，是炸的―――因为我想了一下，觉得不是扁扁平平的形状的东西，实在不好煎呀。

做法：1）熟透的香蕉一个，去皮，切成几段儿。用现成的饺子皮包上，如图。

2）找个小锅，倒入比要炸的香蕉饺略高的油，加热，然后把包好的生坯放入锅里，炸至变成漂亮的金黄色即可捞出。加热后的香蕉会变成泥状，炸好的皮脆脆的，趁热吃，香香甜甜，很好吃。